Vyvíjíme technologii, která mění odpadní teplo datacenter v čerstvé plodiny.
Lokální a smysluplnou produkci.
Co řešíme?
Zbytkové teplo
technologií
Digitální infrastruktura produkuje obrovské množství
zbytkového tepla, které se musí ochladit a vypustit do
ovzduší. Tento proces je energeticky náročný
a znamená zbytečné plýtvání existujícími zdroji.
Energeticky
náročné pěstování
V našich klimatických podmínkách musí být skleníky
pro pěstování některých druhů plodin po většinu roku
vytápěny, často plynem nebo elektřinou. To výrazně
zvyšuje ekologickou i finanční stopu lokální produkce.
Mezioborová
spolupráce
Řešení složitých problémů vyžaduje propojení
různých světů: technologie, energetiky, zemědělství,
městského plánování i byznysu. Tato spolupráce ale často
vázne kvůli odlišným cílům nebo chybějícím platformám.
čerstvě z farmy Malešice
Ředkvička
Oblíbená mikrobylinka s výraznou štiplavou chutí.
Hodí se k vajíčkům, pomazánkám nebo jen tak na
chléb s máslem.
Hrášek
Oblíbené microgreens s mírně nasládlou chutí.
Vyšperkuje každý talíř a díky obsahu bílkovin je
skvělý do salátů nebo vegan diety.
PRO KOHO JE FARMA MALEŠICE
GASTRO
Velké balení a pravidelné dodávky
prvotřídních microgreens, které pozvednou každý talíř.
RETAIL
Lokální, čerstvé a plné chuti.
Porce microgreens v
krabičkách pro zdravou výživu.
FIRMY & STARTUPY
Velké balení a pravidelné dodávky
prvotřídních microgreens, které pozvednou každý talíř.
AKTUALITY
PROČ TO DĚLÁME
TECHNOLOGIE JSOU SOUČÁSTÍ NAŠÍ SPOLEČENSKÉ INFRASTRUKTURY.
A PRÁVĚ PROTO CÍTÍME ZODPOVĚDNOST ZA ENERGII, KTEROU JEJICH TEP PŘINÁŠÍ.
VYUŽÍVÁME ODPADNÍ TEPLO
Teplo, které by jinak unikalo bez užitku přetváříme v životvorný zdroj.
Pěstujeme lokálně
Pěstujeme plodiny
přímo v místech, kde to
dříve znělo jako sci-fi -
díky energii, který by
jinak zůstala nevyužitá.
optimalizujeme pěstování daty
Každý krok sledujeme,
měříme a vyhodnocujeme.
Pěstujeme chytře, ne
plošně.